Klassisch werden Chai Teemischungen aus Gewürzen und schwarzem Tee hergestellt – eine Kombination, die vor allem in Indien eine lange Tradition hat. Der Julius Meinl Namaste Chai verfeinert den vollen Geschmack indischen Schwarztees mit der würzigen Note von Zimt, Ingwer, brasilianischem Pfeffer und Nelken.Traditionellerweise wird er mit Milch zubereitet und nennt sich Masala Chai.
Zubereitung:
1 Gramm Tee auf 100 ml Wasser, Tee 3-5 Minuten bei einer Temperatur von 100 °C ziehen lassen.
Usprungsland: Indien